O Cromo é um mineral essencial, deve estar presente na dieta. O Picolinato de Cromo é a forma orgânica e biodisponível do cromo. O Picolinato de Cromo foi desenvolvido pelos laboratórios de investigação de nutrição humana patrocinado pelo governo dos Estados Unidos, podendo ser usado como um suplemento nutricional seguro e eficaz. Demonstrou-se que o Picolinato de Cromo aumenta substancialmente os músculos e diminui a gordura do corpo ao ajudar os aminoácidos a se incorporarem à massa muscular e a gordura se transforma em energia. O cromo ativa diversas enzimas envolvidas no metabolismo da glicose e síntese de proteínas, principalmente a insulina. Além disso, o cromo participa no melhor aproveitamento pela célula no transporte de glicose, é um fator de tolerância à glicose (GTF), auxilia a insulina no transporte da glicose para dentro da célula.